Gezonde gewrichten
Volgens veel klinische studies kan de consumptie van ruime hoeveelheden vette vis of visolie leiden tot een vermindering van pijn, stijfheid en zwelling bij mensen met gewrichtsklachten. Vooral wanneer deze gedurende langere tijd worden gebruikt.
Bekend is dat de omega-3-vetzuren in vette vis (EPA en DHA) de aanmaak van bepaalde ontstekingsbevorderende stoffen in toom kunnen houden, waardoor klachten via hun oorzaak – in plaats van alleen symptomatisch – worden aangepakt.
Studies tonen effect bij gewrichtsklachten aan
Tot nu toe zijn er 15 gerandomiseerd, placebogecontroleerde studies waaruit de effectiviteit van visolie bij reumatoïde artritis (RA) is gebleken. Volgens de directeur van de afdeling Reumatologie van de Royal Adelaide Hospital in Australië, Dr. Cleland, wordt visolie bij RA patiënten in verband gebracht met een vermindering van het gebruik van ontstekingsremmers en pijnstillers, naast een gunstige effect op de klachten zelf. Bovendien heeft visolie, in tegenstelling tot de gangbare RA geneesmiddelen (NSAIDS), geen vervelende bijwerkingen en kan het veilig gedurende langere tijd en in combinatie met medicijnen worden gebruikt (1). Onderzoekers aan de Universiteit van Harvard in de VS analyseerden in 1985 al de uitkomsten van tien gepubliceerde studies waarin de invloed van omega-3-vetzuren uit visolie op reumatoïde artritis grondig onder de loep werd genomen. Met grote zorg selecteerden de onderzoekers hiervoor studies die op basis van bijzondere wetenschappelijke kwaliteit waren verricht. In hun rapport concludeerden de Harvard- onderzoekers dat de vermelde gunstige effecten van visolie daadwerkelijk in verband konden worden gebracht met omega-3 vetzuren, en dus niet door toeval werden veroorzaakt. Een belangrijke conclusie was dat ochtendstijfheid significant wordt verminderd door inname van visolie.
(1) Cleland LG, James MJ, Proudman SM. Arthritis Res Ther 2005;8:202.

